【FRESH TO GO 廚技101】醃滑牛

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【FRESH TO GO 廚技101】醃滑牛

9 years ago - 0:35

牛肉怎么腌制才嫩?30年经验分享,不干不柴不塞牙,比豆腐还嫩

山野美食频道

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便宜牛肉也能變軟嫩?用XX醃肉的都市傳說,居然超有用!?

阿淇博士 Dr. Achi

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1 year ago - 3:51

饭店原来是这样腌制牛肉的,难怪牛肉又嫩又滑有弹性,终于学会了

liang Xiao

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5 years ago - 2:10

牛肉一炒就老,那是腌制方法不对,牛肉怎么腌制才嫩?如何让牛肉嫩如豆腐?牛肉如何切片和切丝,大厨专业牛肉嫩化的方法,和烹饪牛肉方式。只要您掌握四个小窍门,就能控制牛肉的嫩度。让你炒出来的牛肉,不老不柴

大厨阿斗 Chef Adou

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2 years ago - 8:01

牛肉怎样腌才嫩?行政主厨讲解3种牛肉嫩肉方法,附专业培训资料

牛厨印心

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3 years ago - 5:29

【1mintips】大廚教你蔥爆牛肉好吃秘訣!先炒蔥白最後下蔥綠,才能蔥香牛肉嫩! 哇!原來如此!

楊桃美食網

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5 years ago - 0:42

醃牛肉,如何將平價急凍牛肉變得嫩滑爽口?原來這麼簡單!😈

求其煮 CASUAL COOKING

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3 years ago - 10:22

牛肉怎么腌制才嫩?大厨教你一招,牛肉这样做嫩如豆腐,香菜拌牛肉嫩滑好吃又入味。牛肉的正确腌制方法和腌制时间?生姜汁如何嫩化牛肉?哪些牛肉部位最嫩?好吃的凉拌汁怎么调?#牛肉的做法 #腌制牛肉#牛肉美食

大厨阿斗 Chef Adou

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1 year ago - 8:01

腐竹炒牛肉嫩滑鲜香,实在再好吃了 潮汕美食 家常菜 潮汕家常菜  腐竹牛肉做法 腐竹炒牛肉

潮客肿厨

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2 days ago - 0:45

醃牛肉 最有效的方法令牛肉變得嫩滑軟綿富有彈性!

隨意煮

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3 years ago - 2:45

嫩滑牛肉是如何腌制出来的 | How to Marinate Beef | 萌手食谱

多村黄教煮ChubbyLens

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滑蛋牛肉 食譜| 一鍋到底十分鐘上菜【COOKY中式料理】Scrambled Eggs with Beef

COOKY廚房

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牛肉嫩滑不柴不硬的处理方法,饭店大厨不公开的小秘方,收好不谢

温妮私房菜

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1 year ago - 2:40

腌牛肉很多人第一步就错了,大厨教几个技巧,做出来滑嫩还不柴

涛厨

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1 year ago - 1:16

牛肉学会这个腌制方法,炒出来的牛肉嫩滑不柴,赶紧试一下吧

懒人饭饭-官方频道

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3 years ago - 1:53

牛肉想要嫩滑,腌製方法很關鍵,大廚10年經驗分享,不柴不塞牙

大叔爱厨房

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【唔熟唔食】火鍋篇:滑牛肉 自家製作大量 火鍋配料

唔熟唔食 Cook King Room

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大厨教你腌牛肉,口感嫩嫩滑滑!

张小哥开小灶Chef Zhang

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4 years ago - 4:36

厨师长教你 : 家庭版腌牛肉的绝招,口感嫩滑,简单易学值得收藏 #Chinesefood #cooking #厨师长

冯马迁

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4 years ago - 4:37

Beef Stir Fry

小高姐的 Magic Ingredients

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4 years ago - 4:03

【1mintips】家庭常備菜滑蛋牛肉,好吃秘訣一學就會!牛肉記得逆紋切,才會好咬順口!!配上滑蛋,保證盤底朝天!

楊桃美食網

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3 years ago - 1:26

20151127中天新聞 撈滑牛肉久煮不老「啤酒+蛋清」人人能做

CTI+ | 中天2台

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Marinate the beef before shabu-shabu, the marinated beef is smooth and tender, enjoyable!

花儿厨房

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4 years ago - 2:40

醃牛肉,原味、啤酒、木瓜、梳打粉,一次過為你示範,看看那一款最適合你?😍😍😍

求其煮 CASUAL COOKING

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3 years ago - 13:03

蕃茄牛肉/肉片蛋/醃軟滑牛肉竅門/兒童餐/簡單 家常/好餸飯/新手 入門/廣東話/中字

趁熱 Kerry 's kitchen

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1 year ago - 9:02

[ 腌牛肉片 ]  - 嫩滑爽口,不韌不柴,味道鮮美,營養健康,用途廣泛,存放容易,開餐方便,節省很多寶貴的時間。

天鵝美食 White Swan Cuisine

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1 year ago - 4:47

厨师长教你做正宗水煮牛肉(内含如何处理和腌制牛肉的最佳方式)

美食作家王刚

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醃牛肉🐂🐂 l 茶餐廳方法 l 基本功丨

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2 years ago - 12:23

嫩滑黄牛肉腌制过程,小炒或者下火锅久煮不老,嫩滑爽口#制作过程 #鲜牛肉 #腌牛肉嫩滑的方法

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1 year ago - 0:41

33嫩滑不柴的腌制牛肉去腥入味技巧美食在家做美食美食趣胃计划小助手

Maya Valentina

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3 years ago - 0:39

【Shorts短片】一個小動作!蠔油牛肉,軟嫩滑順!

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1 year ago - 0:45

夫妻美食:很多人腌製牛肉又老又柴,原來是方法不對,大廚教你酒店商業版「腌牛肉」正確方法,又嫩又滑放多久都不壞#腌牛肉

夫妻美食

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醃牛肉 最有效的方法令牛肉變得嫩滑軟綿富有彈性!

隨意煮

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【國宴大師•滑蛋牛肉】牛肉怎麼醃製?雞蛋怎樣又熟又嫩?超完美的家庭做法!| 老飯骨

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1 year ago - 5:02

牛肉怎么腌制才又嫩又滑?今天就把我60年腌牛肉的经验分享给你牛肉的腌制方法 牛肉腌制 牛肉 入口即化

Văn viêt Lê

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5 days ago - 0:15

滑蛋牛肉短片 / Beef with smooth egg / Thịt bò trứng mịn #滑蛋牛肉

樂咖ㄟ灶咖

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4 months ago - 0:58

简单好吃又下饭的#辣椒炒牛肉 滑嫩入味 ,学会再也不用点外卖了#家常菜 #炒牛肉

阳阳美食记

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2 years ago - 0:20

【Shorts短片】經典熱炒!沙茶牛肉這樣炒,滑嫩又入味!

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2 years ago - 0:40

滑蛋牛肉,牛肉怎么腌制才会滑嫩,鸡蛋怎么炒才能松软,窍门就是要学会控制火路

阿李厨房

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3 years ago - 4:06