わがままボディ女子３人組YouTuberの
ぽるたぁラビッツです！
料理企画！どうでしたでしょうか？
下にテストの回答を載せておりますので、もしよろしければみなさんも作ってみてください！
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#花嫁修行#クッキング#料理
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ぽっちゃりラビッツ３人の新体制になりました❣️
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〈ピカタ〉
1、(豚ロース)肉( 120 )gに(塩)小さじ(1)をふり、(小麦)粉大さじ(2)をまぶします。
2、バットに( たまご ) ( 1 )個、( カレー粉)大さじ(2)を入れて混ぜ合わせ、1の全体に絡めます。
3、フライパンに( サラダ油)大さじ(1.5)をひいて(中)火で熱し、2を並べて焼き色が付いたら裏返します。
4、( 豚)肉に火が通り、焼き色が付いたら、火から下ろします。
5、盛り付けて、( 粉チーズ)をかけて完成
〈チリコンカン〉
1、(ダイズ) (50)gはさっと水で洗い、ザルに上げます。
2、（①ダイズ) (50)g、にんじん(20)g、(②たまねぎ) (30)gは、(みじん)切りします。
3、温めたフライパンに(油)大さじ(2)を熱し、(②たまねぎ)を炒めます。
4、(②たまねぎ)の香りがしてきたら、(①ダイズ)、にんじんを入れて炒めます。( )火
5、( ①ダイズ )がしんなりしてきたら、(合挽)肉 (80)gを入れてさらに炒めます。肉の色が変わったら、（カレー粉) (5)gを入れてよくかき混ぜます。
6、カットトマト缶(100)g、1、（ウスターソース)大さじ(2)、(コンソメ)小さじ(2)、(塩こしょう)小さじ(1）、水(50)ccを入れて、10分間煮込みます。(弱火〜中火)
7、盛り付けて完成
【ポイント】
弱火で10分間煮るとき、蓋を少し開けて蒸気が逃げるようにして煮込むと、水分がよく飛びます。
〈フリカッセ〉
1、( ブロッコリー ) ( 50)gを小房に分け、( ジャガイモ ) ( 100 )gは( 乱)切りにして茹でます。( 玉ねぎ ) (1)個は薄切り、( しめじ) ( 50 )gは小房に分けます。
2、( 鶏もも )肉 ( 1)枚は食べやすい大きさに切ります。( 小麦 )粉 小さじ( 1)を薄くまぶします。
3、フライパンに( バター )小さじ( ２個)を温め、2を両面よく焼き、1度取り出します。
4、3のフライパンに( バター ) 小さじ(1)を足し、( にんじん ) (一口サイズ )切り、( 玉ねぎ )を炒めます。
5、( 玉ねぎ )がしんなりしたら、( ブロッコリー )、( ジャガイモ )、( しめじ)を加え、平らにならし焼いた( 鶏もも )肉を上に乗せます。
6、5に水( 200)ml、( シチューの素 ) (2)個を加え、蓋をして( 中 )火で6〜7分加熱します。
7、6に( 牛乳) ( 100)mlを加え、( やや強 )火にし、軽く煮詰めます。( 美味しくしたい気持ちを )少々で味をととのえ、盛り付けて完
ぽるたぁラビッツ