구절판 만들기 설명절에 폼나는 요리로 새해 복을 싸보세요

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구절판 만들기 재료

소고기 100g
오이 1개
표고버섯 3개
달걀 2개
당근 1개
석이버섯 또는 목이버섯 한컵
숙주나물 200g
밀가루 1컵
물 1과 3분의1컵 (약 270ml)
소금 약간
식용유

구절판 겨자소스 레시피
(식초 1큰술 + 설탕 1큰술 + 연겨자 1큰술 + 진간장 1작은술 + 소금 약간 + 잣가루 2큰술)

소고기 밑간
(진간장 1큰술 + 설탕 반 큰술 + 다진파 반 큰술 + 다진마늘 1작은술 + 깨소금 반 작은술 + 참기름과 후추)

구절판 만들기 영상에 사용된 음원. 오늘도 브금대통령 님과 함께 했어요.

Music provided by 브금대통령
Track : Sunny -    • [따뜻한 봄같은 감성음악] Sunny | 아침 햇살 같아라🌻  

Music provided by 브금대통령
Track : Starlight -    • [꿈속으로 데려다 줄 감성음악] Starlight | 나랑 별보러 ...  

Music provided by 브금대통령
Track : Nice Day -    • [청소할때 듣기좋은 신나는 음악] Nice Day | 빨래 탈탈 털...  

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