생선 없이 생선 조림 맛이 나는 무 조림 레시피!
🔻무조림 레시피🔻
✔️재료 : 무 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 동전육수 2알(바지락)
✔️양념 :고춧가루 3T, 설탕 2T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 생강가루, 후추
1. 무를 썰어 그릇에 담아주세요.
2. 물 800ml를 넣고 고춧가루3T, 설탕 2T, 간장 1T, 다진마늘 1T, 생강가루 톡톡, 후추를 넣고 끓여주세요.
3. 물이 끓으면 동전육수 2개를 넣어주세요.
4. 대파와 청양 고추를 썰어 넣고 뚜껑을 덮어주세요.
5. 30분 정도 중불에서 끓여 주시면 진짜 생선과 같이 조린듯한 맛있는 밥도둑 무조림 완성이에요.
맛있으니 꼭 만들어 보세