폭풍흡입 밥도둑 반찬 "두부 돼지고기 짜글이".. 10분 만에 뚝딱~

국민반찬 두부..그와 비교할수 없이 우리나라 사람들이 가장좋아하는 돼지고기..오늘은 반찬의 절대고수인 두부와 돼지고기를 가지고 짜글이를 만들어볼께요..간단간단..손쉽게 만들어 먹는 두부돼지고기 짜글이때문에 폭풍흡입은 조심조심^^



*재료

갈은 돼지고기50g,, 두부(부드러운 찌개용)한모,고추장2술,마늘2술,파,들기름,소금,고추가루,홍고추,올리고당 반술.생강가루,후추가루


*레시피
-두부는 부드러운 것을 준비하고 알맞은 크기로 썰어놓는다.
-돼지고기 갈은 것, 생강가루 ,후추가루,고추장2술, 올리고당 반술, 파,마늘,고추가루 조금,소금한꼬집,홍고1개를 짤게 썰은 후 넣고 들기름 2술과 함께 버무려 양념장을 준비해 둔다
-냄비나 뚝배기에 양념장을 밑에 깔고 두부를 얹어준다
-두부 위로 양념장을 바르고 그 위에 다시 두부를 얹는 방식으로 재료를 쌓는다
-두부에 양념을 잘 발라준 후 중불에서 조려준다


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