“下手くそな切り方”という名前のパスタで鮪のプッタネスカ【イタリア人シェフの食卓】

シェフであるパパが家庭で作るイタリア料理動画です！
鮪のプッタネスカ、スパゲッティを使って以前動画あげていたのですが気づかず撮っちゃいました〜

今回はMaltagliati (マルタリアーティ)“下手くそな切り方”という生パスタです。
良かったらご覧ください。

イタリアのパスタやサラミ、昔の人が素直に付けたんだろうなぁ〜という面白い名前がいっぱいあります。

生パスタの作り方はこちらの動画で↓

   • 【イタリア人シェフの食卓】ポルチーニ茸とトリュフの生パスタの作り方！  

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シェフであるパパが家庭で作るイタリア料理動画でした！

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