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제철 지나면 못먹어요 ㅠㅠ 고소하고 맛있는 초간단 봄동전

제철 지나면 못먹어요😔
고소하고 맛있는 봄동전 3월까지 제철이니까
꼭 드셔보세요❤
딱 마침 오늘 비까지 오네요😏

📌재료
봄동, 부침가루 1컵, 물 1컵, 참치액 또는 다시다 0.3스푼(생략 가능), 홍고추(생략 가능)

초간장 레시피
진간장 또는 양조간장 2스푼, 식초 1스푼,
대파, 청양고추 등
(고춧가루, 설탕은 생략하거나 1티스푼, 입맛에 맞게 비율 조절하세요!)

📌만드는 법
1. 봄동을 깨끗이 씻어서 준비해주세요.
2. 부침가루와 물을 1대 1비율로 넣고 참치액 또는 다시다 살짝 넣고 잘 섞어서 반죽해주세요.
3. 반죽에 봄동을 넣고 반죽을 골고루 묻혀서 기름 넉넉히 두른 팬에 노릇노릇하게 구워내면 완성입니다.
(반죽이 덜 묻은 부분이 있다면 수저로 반죽 조금 떠서 발라주세요.)

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