日式便當必備！4種【經典日式便當菜】日式南瓜煮物/胡麻拌菠菜/金平牛蒡絲/基本款玉子燒/かぼちゃの煮物/ほうれん草の胡麻和え/きんぴらごぼう/定番玉子焼/Japanese Bento Box

4種日式便當定番配菜，每種都很簡單好上手！大部分的日式便當都是冷著吃，所以做法和調味都是以冷了也好吃為原則來煮的～當冰箱的常備菜也很適合哦！

影片流程：
00:00 Start
00:12 日式南瓜煮物
00:53 胡麻拌菠菜
02:17 金平牛蒡絲
03:27 基本款玉子燒
04:29 裝入便當

材料：
■日式南瓜煮物
栗子南瓜 1/4顆 (約430g)
醬油 1.5大匙
糖 1.5大匙
味醂 1.5大匙
酒 1.5大匙
水 200~250cc

■胡麻拌菠菜
波菜 200g (未處理前)
醬油 2小匙
糖 2小匙
烹大師 1/2小匙
芝麻粉 2大匙

■金平牛蒡絲
牛蒡 1根 (約165g)
紅蘿蔔 1/2根 (約50g)
酒 2大匙
醬油 1.5大匙
味醂 1.5 大匙
糖 1大匙
白芝麻 適量

■基本款玉子燒
雞蛋 3顆
糖 1小匙
醬油 1/2小匙
鹽 1小撮


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