梅しそチーズ甘唐揚げレシピあり⬇️
〜材料2.3人前〜
厚揚げ 1.2パック
スライスチーズ 3.4枚
梅干し 2.3個
大葉 5枚〜
片栗粉 適量
◎砂糖大さじ1
◎酒、みりん、醤油大さじ2
◎白ごま 好きなだけ
①厚揚げは半分に切って真ん中に切り込みを入れていく
②スライスチーズは半分に切り梅干しはタネをとってたたいておく。
③大葉は手でちぎる
④厚揚げの切り込みの中に梅→大葉→スライスチーズを入れていく
※スライスチーズは半分にたたむ
⑤④に片栗粉を軽く両面ふっておく
⑥フライパンに油を少し多めに挽き焼いていく
⑦きつね色に焼けたら◎の調味料を混ぜていく
⑧少し煮詰めてタレにとろみが出たら白ごまを振って完成！
おかずにもおつまみにもなる一品✨梅が苦手な方は省いても美味しいよ！チーズがはみ出ていて 旨すぎる！是非作ってみてね！
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