শীতকাল এসেই গেছে, এবার বাড়িতে একে একে কচুরি-ডালপুরি করার পালা। যদিও সবসময়েই ডালপুরি খেতে ভালোলাগে, কিন্তু শীতকালে আলুরদমের সঙ্গে গরম গরম ডালপুরি মানে স্বর্গ-সুখ। আর তাতে যদি মিশে যায় মায়ের হাতের ছোঁয়া-তাহলে তো কথাই নেই। একেবারে যাকে বলে ষোলো আনা উশুল। কিভাবে রাঁধবেন ছাঁকা তেলে ফোলা ফোলা খাস্তা ডালপুরি, চলুন দেখে নেওয়া যাক।
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
****উপকরন****
ছোলার ডাল (২৫০ -৩০০ গ্রাম)
লবণ( স্বাদ মত)
গোলমরিচ(১০-১৫ পিস)
শুকনো লঙ্কা(২-৩ টে)
এলাচ (২-৩ টে)
লবঙ্গ(৩ টে,)
দারচিনি(১ ছোট টুকরো)
গোটা ধনে (১ চা চামচ )
গোটা জিরে(১ চা চামচ )
সাদা ময়দা (৫০০ গ্রাম)
সাদা তেল (পরিমান মত)
উষ্ণ জল(পরিমান মত)
চিনি(স্বাদ মত)
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Fish Bengali Style:
• Fish Recipes (Bengali Style)
Paneer:
• Paneer Recipes
Chicken Recipes:
• Chicken Recipes
Sweet:
• Bengali Sweets
Dessert:
• Dessert
Roti / Paratah / Tortilla:
• Roti / Paratah / Tortilla
Mutton:
• Mutton Recipes
Rath Yatra Special:
• rath yatra special
Jamai Shasthi Special:
• jamai shasthi special
Rice:
• Polau & Biriyani
Hilsa Fish Recipes:
• Ilish / Elish / Hilsa Fish
Prawn / Shrimp:
• Prawn / Shrimp
Cauliflower / Gobi / Fulkopi:
• Cauliflower / Gobi / Fulkopi
Snacks / Chop Recipes :
• Fast Food & Snacks Recipes
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tags:
ডালপুরি বানানোর সহজ রেসিপি , ডাল পুরি বানানোর রেসিপি , cholar daler dal puri recipe bengali , ছোলার ডালের কচুরি বা ডালপুরি , কচুরি বানানোর রেসিপি , কচুরি রেসিপি bengali , কচুরি recipe bengali , ডালপুরি কিভাবে বানায় , ডালপুরি বানানোর পদ্ধতি , ডালপুরি কিভাবে তৈরি করে , ডালপুরি কিভাবে তৈরি হয় , ডালপুরি কিভাবে বানাতে হয় , ডালপুরি বানানোর সহজ রেসিপি,ডালপুরি বানানোর রেসিপি,cholar daler dalpuri recipe bengali,ছোলার ডালের কচুরি বা ডালপুরি,কচুরি বানানোর রেসিপি,কচুরি রেসিপি bengali,কচুরি recipe bengali,Daal Puri Recipe in Bengali,dalpuri,dal poori,dal puri recipe,chana dal paratha,chana dal puri,khasta dal kochuri,dal puri alur tarkari,stuffed chana dal puri
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hashtags:
#dalpoori
#daalpuri
#chanadalpuri
#ডালপুরিবানানোরসহজরেসিপি
#ডালপুরিবানানোররেসিপি
#cholardalerdalpurirecipebengali
#ছোলারডালেরকচুরিবাডালপুরি
#কচুরিবানানোররেসিপি
#কচুরিরেসিপিbengali
#কচুরিrecipebengali
#ডালপুরিবানানোরপদ্ধতি
#ডালপুরিকিভাবেতৈরিকরে
#ডালপুরিকিভাবেতৈরিহয়
#ডালপুরিকিভাবেবানাতেহয়