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【香港街頭試吃】6大經典魚翅羹名店 廚師評比這2家最出色 | 台灣蘋果日報

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魚翅羹是香港經典街頭小吃,幾乎隨處可見,同時也是很多香港在地人的回憶,其中有幾間口碑不錯的店家,像是車品品、呂仔記、春潤堂、通達食店、鴻師傅及十八座狗仔粉等,香港《飲食男女》請到帝苑軒總廚何偉成實際試吃評分,最後車品品和呂仔記獲得最高的9分,並列他最推薦的店家名單......

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