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[ENG/CN] 港式經典 | 茄汁蝦 How to cook Shrimps in Ketchup Sauce (Hong Kong Style) エビのケチャップソースのレシピ 새우 케첩 볶음

用越南去頭虎蝦做茄汁蝦,雖然是急凍,但好彈牙,唔錯~

茄汁蝦 Shrimps in Ketchup sauce

材料 :
越南去頭虎蝦 1包 (200克)
蒜 2粒
乾蔥 1粒
粟粉 2匙
麻油 適量

汁料:
茄汁 4-5匙
糖 1匙
魚露 適量
酒 1匙
水 少許

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