#265 牛奶火鍋

天氣冷冷的，喝熱湯又懶懶的煮的話，
那就煮火鍋來暖暖胃吧～～
簡單點就把全部食材丟進去煮熟即可：Ｄ
或可以用油、奶油炒一下洋蔥炒出奶香氣～
在全部食材加入鍋中煮熟即可😂
味道不夠可加點鹽巴、砂糖調整味道。
　
✅有不錯的方法也很歡迎一起討論🙏
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　『食材』
➥火鍋肉片⋯⋯1小盒
➥火鍋料⋯⋯⋯1人份
➥小洋蔥⋯⋯⋯1顆
➥青蔥⋯⋯⋯⋯1根
➥豆腐⋯⋯⋯⋯半盒
➥玉米筍⋯⋯⋯5根
➥高麗菜⋯⋯⋯1/10顆
➥鴻禧菇⋯⋯⋯半盒
➥茼蒿⋯⋯⋯⋯1小把
➥奶油塊⋯⋯⋯1小塊
　『牛奶高湯』
➥原味高湯⋯⋯1罐 (約400cc 或清水)
➥清水⋯⋯⋯⋯約400cc
➥牛奶⋯⋯⋯⋯1000cc (約水1 : 奶1.5 比例)
➥鮮奶油⋯⋯⋯200cc
➥月桂葉⋯⋯⋯1片
➥鹽巴⋯⋯⋯⋯適量 (不夠味再加)
➥砂糖⋯⋯⋯⋯適量 (不夠味再加)
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▶️章節時間表◀️
00:00 牛奶火鍋
00:10 食材處理🔪
01:11 開火🔥
03:30 上菜啦～
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▶️背景音樂 // BGM◀️
Mourning Dove - Zachariah Hickman
Dixie Outlandish Sting
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