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袋に入れるだけ!「自家製たくあん」大根と定番調味料で超簡単!【材料はたったの4つ】

【材料】
大根 500g
砂糖 100g
塩 15g
米酢 大さじ1

1)大根は皮を剥き、縦に4等分に切る。
2)ジップロックに全て入れて揉み込む。
3)空気を抜いて冷蔵庫で保存。

2日くらい経つと食べ頃。お好きな大きさにカットして食べてください。