삽에 고기 구워먹어 봤우??? #맛집 #고기맛집 #삼덕동핫플 #삼덕동맛집 #대구맛집 #대구중구맛집 #대구가볼만한곳 #대구핫플 #삼겹살 #목살

삽자루에 구워주는 대구 고기맛집📝

📍로산가옥

이곳은 대구 삼덕동에 위치한 #로산가옥 입니다.
일본 감성 가득한 이곳은 입구를 들어서면 365일
눈이 와있는 풍경에 연못으로 조경이 이루어져
들어온 순간 일본이라는 착각을 일으키는 곳입니
다.

이색적인게 삽에다 고기를 첫판은 구워주시는데
분위기도 좋은데 고기도 세계 3대품종 듀록을 사
용하며 듀록은 유기농 알밤만 먹고 자라 일반 돼지
고기보다 마블링 함유량이 높고 부드러우면서 담
백한데, 영국 왕실소금을 사용하여 염도가 낮고 끝
맛이 달아 고기의 풍미를 살리며 먹을 수 있는 맛집
입니다.🫶

✔️대구 중구 달구벌대로447길 72-6 2동 1층 로산가옥
🏠대구 로산가옥 @rosangaok_samdeok

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