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一度効果を実感するとやめられない「しょうが味噌」体も調子が良い!活用法も紹介

【簡単!生姜味噌の作り方】ご飯やおかずにぴったり!🔥

今回は「生姜味噌」の作り方をご紹介します!生姜のピリッとした風味と、コクのある味噌が絶妙な一品。ご飯に乗せても、焼きナスにかけても最高です!ぜひ作ってみてくださいね。

材料
生姜
味噌 60g(赤味噌がおすすめ)
砂糖 60g(わが家はきび砂糖を使っています)

作り方
1. 生姜をしっかり洗い、水気を拭き取ります。
2. スプーンの背で皮を剥き、みじん切りにします。
3. 味噌と砂糖を混ぜ合わせ、生姜を加えて馴染ませます。
4. 2〜3日で食べ切るのがベスト!

✨アレンジ✨
焼きナスに載せて、相性抜群!
ご飯に乗せてシンプルに楽しむのもおすすめです