八房姫ユキノシタ

【八房姫ユキノシタ】

すだれになってとても可愛い。

ちらっと 写っている人参の葉は人参の頭を水耕栽培しているものです。
出てきた葉を料理の付け合わせや 飾りに使います。
野外のものは葉が固くて食べにくいですけれど、こうやって室内で水耕栽培した人参の葉はとても柔らかくて香味があり美味しいです。

#八房姫ユキノシタ