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【日釀食譜】梅漬番茄

又到了醃漬的季節了,繼去年「日釀容器」單元,針對不同種釀製所需的器材做了完整介紹後,今年「叁拾選物」推出2.0進化版全新單元 – 「日釀食譜」系列單元,讓大家可以在家輕鬆的製作自家醃漬物!

第一集就先來入門版的醃漬食譜吧!「梅漬番茄」,酸甜好滋味的梅漬番茄,很適合這微熱天氣時當開胃小菜,或者拌沙拉使用,也可以直接加水當冰飲用,而且難度只有一顆星等級,很適合新手入門醃漬喔!

30select.com.tw/blogs/how-to/marinated-recipes-01