這次我們要來分享近期討論度極高的磨豆機 - Fellow Opus。這台磨豆機上片當下還在募資階段,我們很榮幸收到 Fellow 的邀請,有機會率先體驗它!
首先,真的很喜歡它的外觀設計,黑色簡約風格超有質感,全塑膠材質又讓它重量輕盈,對我們來說不是缺點,最重要的是,它小巧不佔空間,很適合我們這種空間不大的家。
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那這台 Opus 磨豆機有什麼特別的地方呢?讓我們直接進入正題吧!
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✨先說優點的部分
1. 無靜電:這次最驚豔的,就是他的防靜電功能!真的太強了,磨完的咖啡粉乾乾淨淨,完全不會沾黏,就連義式磨出來的咖啡粉也不會結塊,這個部分我們超級愛!
2. 多功能刀盤:它的研磨刀盤範圍非常廣,不僅可以磨義式的研磨度,也能出手沖的粗度,算是一台全方位的磨豆機。
3. 刀盤調整:外刻度盤共有 41 段研磨度可以條,它的內刻度盤可以再做更細的微調,尤其是在義式研磨的時候,這個功能非常重要,就比較能夠調到一個適當的流速。
4. 易清潔:刀盤拆卸簡單易懂,可以輕鬆把豆槽和外刀盤給拆下來清潔,讓清潔變得超簡單。
5. 風味保留:磨出來的風味非常乾淨、均衡,覺得各種味道都有被保留下來。
6. 價格實惠:最後要說的是它的價格!募資價只要 $6000 多,真的是物超所值!
✨再來是缺點的部分
1. 殘粉量偏高:殘粉量真的高,每次磨完咖啡豆後,一定要多拍一拍,不然這台機器的殘粉量會比較高,會吃掉不少咖啡粉。
2. 味道乾淨但層次感稍嫌不足:這點我們覺得算是見仁見智,但因為咖啡風味相對較為乾淨,所以可能會覺得少了一些風味層次和口感,尤其是在手沖的部分特別明顯,但義式的表現我們還是蠻喜歡的。
整體來說,我們覺得 Fellow Opus 是一台非常超值的磨豆機,畢竟要在這個價位帶找到一台這麼全方位、品質又好的磨豆機真的很難,尤其是剛接觸手沖咖啡,未來也有打算玩玩義式的朋友,真的可以趁這個機會考慮一下這台!
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0:00 精華片段
0:11 全方位磨豆機 Fellow Opus?
1:07 Opus 外觀設計
1:21 刻度盤介紹
2:16 義式+手沖接粉杯
2:31 防靜電設計
2:56 開關設計
3:15 Fellow Opus 手沖測試
4:48 手沖風味
6:13 義式風味表現
6:33 Fellow Opus 缺點
6:59 清潔
7:16 募資優惠
8:13 推薦給...?
#Fellow #Opus #磨豆機
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