これを見れば広島愛を再発見!
今回の目的地は、“行列ができるバターケーキ”「長崎堂」。広島の手土産といえば、長崎堂のバターケーキというほど有名なお店です。
お店が軌道に乗り始めたのは、バターケーキを始めて2年くらい経った頃それまでは、「焦げていておいしくなさそう」と売れなかったそう。それでも、創業者の小川さんは「自分がおいしいと思うものを」と売り続けました。
池田さんの母は、バイクで保険会社に売りに行ったこともあったそうです。
そうして、家族一丸となり売り続けた結果、口コミでだんだん広がっていきました。
いつもご視聴いただきありがとうございます。
もしよろしければ高評価&チャンネル登録よろしくお願いします。
#広島 #バターケーキ #広島グルメ #広島の歩き方 #長崎堂
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2024年10月 広島ホームテレビ「ピタニュー」にて放送
※掲載された情報は、取材当時のものです。予めご了承ください。
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