ご視聴どうもありがとうございました！
▶︎チャプターリスト
0:00 オープニング
0:19 下ごしらえ
1:54 コンビニ風おかか
2:34 ツナサラダ
2:55 肉みそ
3:55 明太クリームチーズ
4:14 鮭マヨ
5:01 握る
7:08 海苔を巻く
7:28 完成、エンディング
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簡単なものばかりなので、おにぎりの具材に迷った際にはぜひお試しください！
▼▼▼レシピの詳細はこちら▼▼▼
おすすめのご飯の量・・・70〜100g /おにぎり1個
◇ コンビニ風おかか
《材料 / 作りやすい分量》
鰹節・・・・・・・2袋(約5g)
白いりごま・・・・大さじ1
みりん・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・小さじ1
醤油・・・・・・・大さじ1
《作り方》
1. みりんを電子レンジで加熱し、煮切る。(600w 50秒)
2. 煮切ったみりんに砂糖、醤油を加えて砂糖が溶けるまで混ぜる。
3. 2に鰹節、白いりごまを加えて混ぜ合わせる。
◇ ツナサラダ
《材料 / 作りやすい分量》
きゅうり・・・・・・1本
ツナ缶・・・・・・・1/2缶
カニカマ・・・・・・40g
マヨネーズ・・・・・大さじ2
《作り方》
1. きゅうりはスライス（もしくは包丁で小口切り）して塩小さじ1/4(分量外)を揉み込む。カニカマはほぐしておく。
2. 塩を揉み込んだきゅうりを5分ほどおいたら、水気をよく絞る。そこにカニカマ、油を切ったツナ缶、マヨネーズを入れて和える。
◇ 肉みそ
《材料 / 作りやすい分量》
長ねぎ・・・・・・・・・1/2本
しょうが・・・・・・・・1かけ
豚ひき肉・・・・・・・・100g
Aみそ・・・・・・・・・大さじ2
Aみりん・・・・・・・・大さじ2
A酒・・・・・・・・・・大さじ2
A砂糖・・・・・・・・・大さじ1
A醤油・・・・・・・・・小さじ1
鰹節・・・・・・・・・1袋(約2g)
《作り方》
1. 長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。Aは合わせておく。
2. フライパンにごま油を熱し、しょうがを炒める。しょうがの香りが立ったら、豚ひき肉を加える。豚ひき肉の色が変わったらAを加えて、汁気がなくなるまで時々混ぜながら煮詰める。3. 水分が飛んだら、鰹節を加えて軽く混ぜ合わせる。
◇ 明太クリームチーズ
《材料 / 作りやすい分量》
明太子・・・・・・・・1/2腹
クリームチーズ・・・・40〜60g
《作り方》
1. 明太子は焼いておく。（中まで火が通れば、トースター、グリル、フライパン、電子レンジなんでもOK）
2. 焼いた明太子、クリームチーズを1cm幅に切る。
3. 2を混ぜ合わせる。
◇ 鮭マヨ
《材料 / 作りやすい分量》
塩鮭・・・・・・・・・1切
大葉・・・・・・・・・2枚
わさび・・・・・・・・1cm(チューブ)
マヨネーズ・・・・・・大さじ3
《作り方》
1. 塩鮭は酒小さじ1(分量外)をふって5分ほど置いて、グリルで両面焼く。大葉は千切りにする。
2. 焼いた塩鮭はほぐして骨を取り除く。
3. 全ての材料を混ぜ合わせる。
◆ CONVINIENCE STORE STYLE BONITO FLAKES
INGREDIENTS
5g Bonito flakes
1 tablespoon white sesame seeds
1 tablespoon mirin1 teaspoon sugar
1 tablespoon soy sauce
◆ TUNA SALAD
INGREDIENTS
1 cucamber
1/2 (30g) cans tuna in oil
40g imitation crab flakes
2 tablespoons mayonnaise
◆ NIKU MISO (Miso flavored ground pork)I
NGREDIENTS
1/2 green onion
2cm peace fresh ginger
100g minced pork
2 tablespoons miso
2 tablespoons mirin
2 tablespoons sake
1 table spoon sugar
1 tea spoon soy sauce
2g bonito flakes
◆MENTAIKO AND CREAM CHEESE
INGREDIENTS
25g mentaiko (spicy cod roe)
40〜60g cream cheese
◆ SALMON MAYO
INGREDIENTS
1 peace salted salmon2 green shiso leaves
dollop wasabi3 tablespoons mayonaise
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Sakichi bento / さきち弁当