봄동겉절이 그냥 버무리지마세요! 간은 골고루, 텁텁함 없이 맛있습니다 / 봄동겉절이 황금레시피

봄동겉절이 재료
봄동 하나(330g)
사과 1/2개(150g)
흰대파 10cm(30g), 홍고추 1개
부순깨 1.3T, 참기름 2/3T

겉절이 양념장
멸치액젓 1T, 국간장 1/2T
매실청 1.5T, 현미식초 1T
고춧가루 3T(21g)
다진 마늘 2/3T
*T = 15cc 계량수저 기준

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