こんにちは!ぱるとよです。
今日は島らっきょうの塩漬けをご紹介します。
材料
下処理した島らっきょう 60g
塩 2g
食品用ポリ袋に入れてモミモミして、一晩冷蔵庫に保存したら完成です。
島らっきょうと塩の割合は2%くらいがちょうど良いかと思います。
お茶請けにも良いので、ぜひお試しくださいね。
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