ツール  
画像
COBIZKOREA
3209回再生
[자작나무숯] 국내산참숯(백탄) 과 자작나무숯(백탄) 불지피기비교영상

현재 고기집에 국내산 참숯(백탄)이라고 하여 유통되어지는 참숯과 자작나무숯의 불피우기 비교 실험을 하였습니다.
유통된 국내산 참숯은 백탄이라고 보기 어려울 정도로 불지피는 과정에서 엄청난 틤현상이 일어났습니다. 그에반해 자작나무숯은 숯이 틔는 현상이 거의 없이 보다 더 빨리 불이 붙는 결과를 볼 수 있었습니다.