黑糖冰粽｜黑糖地瓜冰粽｜端午盛夏來吃冰涼Q軟的黑糖冰粽消暑又涼快，今年就來吃點不一樣的黑糖地瓜冰粽吧！

黑糖冰粽Brown Sugar Ice Zongzi｜勁道十足的冰Q黑糖冰皮，搭配香甜不膩的地瓜內餡，伴隨著淡淡竹葉的香氣，炎炎夏日嚐一口暑氣全消
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一年一度的端午節要來了，端午盛夏來吃冰涼Q軟的黑糖冰粽消暑又涼快，勁道十足的冰Q黑糖冰皮，搭配香甜不膩的地瓜內餡，伴隨著淡淡竹葉的香氣，炎炎夏日嚐一口暑氣全消，讓人一口接著一口吃的很幸福很滿足，今年就來吃點不一樣的黑糖地瓜冰粽吧！

黑糖冰粽食譜
材料：
樹薯粉 150克Tapioca Starch
水150克Water

水 280克Water
黑糖蜜25克Black Molasses
黑糖 125公克Brown Sugar

地瓜300克Sweet Potato
紫薯粉5克Purple Potato Flour
糖40克Sugar

粽葉20-40片Ma Bamboo Leaves
粽繩20條Cotton String
蔬菜油適量Vegetable Oil

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